Yalova ilinin meşhur şeyleri burada yazılanlarla sınırlı olmamak üzere kısaca şunlardan oluşur:
 |
| Yalova'nın meşhurları |
- Çınarcık İşi: İpek, pamuk ve keten kumaşlar üzerinde iplik çekilmesi ve doğal ipliklerle kumaşın işlenmesi ile yapılan ve genellikle oda takımları, sehpa örtüleri, yatak odası takımları gibi yüzeyler üzerinde uygulanan bir el işi ve nakış türüdür.
- İpek Dokumacılığı: Santimetreye atılan düğüm açısından ünlü İran halıları ile boy ölçüşebilecek kalitede ipek halılar dokunur.
- İpek Kozası İşlemeciliği: Eski zamanlarda ipek kumaşlar ve ipek kadifelerle birlikte kullanılan kozalar, evlerin en güzel köşelerinde, bir aile fotoğrafının etrafında ya da askere giden sevgilinin resmini süslemiştir.
- Metal-Taş ve Boynuz İşlemeciliği: Merkeze bağlı Güney Köy'de gümüş, bakır oksit ve boynuzdan takılar yapılmaktadır.
- Şenköy Kızılcığı: Toprağın verimliliği ve hava koşulları sayesinde Dünya'nın en değerli kızılcığı burada yetişir.
- Yalova Akköy Bamyası: Yeşil renkli uzun bamyaları, hafif köşeli, yumuşak ve lezzetlidir.
- Yalova Aronyası: Rosaceae familyasındaki Aronia cinsi Aronia melanocarpa (Michaux) Elliot (black chokeberry) türüne ait Viking ve Nero çeşitlerinden üretilen, rengi mor-siyah, tadı ilk başta buruk, mayhoş ve kekremsi, tam olgunlaştığında ise tatlımsı olan küçük taneler halinde üzümsü bir meyve türüdür.
- Yalova Kağıdı: Osmanlı da uygulanan eski yöntemlerle üretilen kağıtlar Osmanlı Arşivlerinin yenilenmesinde kullanılmaktadır.
- Yalova Kivisi: Türkiye de kivi üretiminin yaklaşık yüzde 60'ının yapıldığı Yalova'da, Hayward çeşidi ile tozlayıcı olarak kullanılan Tomuri veya Matua çeşit kivi bitkilerinden üretilen, kabuğu kahverengi-yeşilimsi renkte ve kısa, sık ve yumuşak tüylerle kaplı, meyve eti parlak yeşil renkli, şeftali-erik sertliğinde, mayhoş, hafif kokulu, orta derecede şekerli ve bol sulu olan bir kivi türüdür.
- Yalova Termal Kaplıcaları: Yalova'da bulunan Yalova-Termal ve Armutlu Kaplıcaları Türkiye'nin 1. derece önemli ve öncelikli kaplıcalarındandır.
Soru/Yorum Formu