Şimşir nedir ne demektir? Şimşir Ağacı

Şekil verilmiş şimşir ağaçları

1. Şimşir, şimşirgillerden, yapraklarını hiç dökmeyen ve her mevsim yeşil kalan, taşlık ve çorak bölgelerde kendiliğinden yetiştiği gibi, bahçelerde süs bitkisi olarak da yetiştirilen çalı şeklinde odunsu bir bitki ve ağaççıktır. Şimşirin genç sürgünleri genel olarak tüylü ve dört köşelidir. Yaprakları deri gibi sert, kısa saplı ve sürgünlerde dizilişleri karşılıklıdır. Meyvesi yumurta biçiminde yuvarlak, üç gözlü bir kapsüldür ve her bir gözde iki tane siyah parlak tohum bulunur. Bahçelerde yetiştirilen şimşirler budanarak çeşitli şekiller verilebilir.

2. 

   Şimşir tarak

   Şimşirin sarı, sert, dayanıklı ve düzgün olan odunu ve bu odundan yapılmış şey: Şimşir tarak, şimşir kaşık vb.