|
| Kömürlü semaver |
Semaver, iç haznesinde yakılan odun kömürü ile içine konulan suyu ısıtmaya, ısıtılan bu suyla da çay demlemeye yarayan bakır, pirinç gibi metallerden yapılan bir tür musluklu büyük çaydanlıktır. Genellikle elektriğin olmadığı mesire yerlerinde kullanılan semaverin ev ortamında kullanılmak üzere üretilmiş elektrikli türleri de mevcuttur.
|
| Elektrikli semaver |
Çay kültürünün önemli bir parçası da semaver kültürüdür. Semaver XIX. yüzyıldan itibaren Orta Asya'da yaygın olarak kullanılmaya başlanmıştır. Ahmet Yesevi'den gelen mirasla çayın şifalı olduğuna inanıldığı gibi, semaverin de şifa dağıtıcısı olduğuna inanılmıştır; edebiyatımızda da şifahaneye benzetilmiştir. (İlgili cümle kaynağı: M. Mazak)
Soru/Yorum Formu