Pizza nedir ne demektir? Kısaca anlamı

Pizza

Pizza, İtalyanların geleneksel yemeği olan ve yuvarlak olarak açılmış hamur üzerine çoğunlukla domates sosu, kaşar peyniri, mantar, sarımsak, biber, sucuk (et) ve daha birçok malzeme çeşidi konularak fırında pişirilen bir pide türüdür.

Pizza terimi ilk olarak 10. yüzyılda, Lazio'da bir Latince el yazmasıyla kaydedilmiştir. Günümüz pizzası 18. ya da 19. yüzyılın başlarında Napoli'de icat edilmiş ve 19 yüzyılın sonlarında da İtalyan göçmenlerle Amerika'ya götürülmüştür. 2009 yılında da, İtalya'nın isteği üzerine, Napoliten pizza, Avrupa Birliği ile Geleneksel Özel Gıda Garantisi olarak tescil edilmiştir.