Kuşbaşı nedir? Kuş başı et ne demektir? Anlamları

Kuşbaşı et

1. Kuş başı (güzel bir benzetme olmasa da) aşağı yukarı küçük bir kuşun başı büyüklüğünde olan veya bu şekilde doğranmış şey (et): Kasap, kuşbaşı yaparken müşterileriyle ayaküstü birkaç kelam edip hal hatırlarını sorardı. (İlgili cümle kaynağı: Heyet)
2. Kuşbaşından biraz daha küçük et parçalarıyla yapılmış etli pide: Pideci de kuşbaşı yedik (derleme cümle).