|
| Kol Böreği |
Kola benzer şekilde uzunca sarılmış bütün bir yufkanın tepsiye döşenmesiyle yapılan bir börek türü.
Ancak özel günlerde pişirilen, Boşnak kökenli anneannesinin mirası kol böreğinin mis gibi davetkar kokusu, tıpkı huzur gibi, bir anda tüm hücrelerine işledi. (İlgili cümle kaynağı: D. Duman)
Soru/Yorum Formu