|
| Kol Böreği |
Kola benzer şekilde uzunca sarılmış bütün bir yufkanın tepsiye döşenmesiyle yapılan bir börek türü: Ancak özel günlerde pişirilen, Boşnak kökenli anneannesinin mirası kol böreğinin mis gibi davetkar kokusu, tıpkı huzur gibi, bir anda tüm hücrelerine işledi. (İlgili cümle kaynağı: D. Duman)
Soru/Yorum Gönder