Kebap nedir? Kebapçı ne demektir? Anlamı

Güncellenme: Soru/Yorum: 0
Bir mangal ocağında şişlere takılı et ve kebaplar kızartılırken
Ocak başında şiş kebap
  1. Mangalda, ocakta veya kuyuda doğrudan doğruya közlü ateşe tutularak yüksek ısıda ya da kap içinde susuz olarak pişirilmiş et.
    Adana kebabı.
  2. Böyle pişmiş her türlü yiyecek.
    Patlıcan kebabı.
  3. (mecazi) Her şey yolunda anlamında kullanılan bir deyim.
    İşler kebap.


  • Kebapçı:
    1. Kebap yapıp satan aşçı.
    2. Kebabın yapılıp satıldığı dükkan.
  • Kebapçılık: Kebap, şiş gibi et yemekleri yapıp satma işi.
  • Kebapçı kedisi gibi yutkunmak: (deyiminin anlamı) Elde edemeyeceğini bildiği bir şeyi boşu boşuna istemek.