|
| Kahve ağacı çekirdekleri |
- (botanik) Kökboyasıgillerden, yirmi kadar türü bulunan, 7 - 8 m boyunda, hoş kokulu ve beyaz çiçekli, sıcak iklimlerde yetişen bir ağaç ve bunun meyve çekirdeği.
Kahve Yemen'den gelir
Çayır çimenden gelir. (Halk Türküsü) - Bu çekirdeklerin kavrulup öğütülmesiyle elde edilen toz ve bu tozun suda kaynatılmasıyla hazırlanan içecek.
- Kahve, çay ve türlü soğukluklar içilerek vakit geçirilen yer.
Kahvelerdeki, sokaklardaki halkta bir kaynaşma vardı. (S. Kocagöz).
|
| Toplanan kahve çekirdekleri kavrulur |
- Kahve böceği: (zooloji) Teke böcekleri familyasından, kahve bitkilerine zarar veren kın kanatlı.
- Kahve çekmek: Kahve öğütmek, kavrulmuş kahveyi özel değirmende toz durumuna getirmek.
- Kahve değirmeni: Çekirdek durumundaki kahveyi öğütmeye yarayan, elle ya da elektrikle çevrilen bir çeşit aygıt.
- Kahve dolabı: Kahve kavrulan döner kap.
Kahve fincanı: Kahve içilen kulplu ya da kulpsuz küçük kap.
Kavrulan kahve çekirdekleri dövülerek öğütülür - Kahve kavurmak: Çiğ kahveyi dövülecek ya da çekilecek duruma getirmek için hafif ateşte kavurmak.
- Kahve ocağı: Kahve pişirilen yer.
- Kahve parası: Bahşiş.
Kahve ile ilgili atasözü deyimler ve anlamları
|
| Bir fincan enfes Türk Kahvesi |
- Kahve (havan) dövücünün hınk deyicisi: Bir işi yapmakta olana yardım edecek ve yüreklendirecek gücü olmamasına karşın, öyle görünüp yardakçılık eden kimse.
- Kahve tütün, keyifler oldu bütün: (deyiminin anlamı) Her şey olması gerektiği gibi, dolayısıyla keyifler yerinde.
- Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır: (atasözünün anlamı) Dostluk, misafirperverlik ve güler yüzlülük hiçbir zaman unutulmaz ve mutlaka misliyle karşılık bulur.
Soru/Yorum Formu