Füme nedir ne demektir? Anlamı

Füme somon eti

1. Tütsü dumanıyla kurutulmuş (balık eti). Odun ve odun talaşı ile elde edilen duman içerisinde bekletilerek duman aroması sindirilen somon, alabalık, uskumru ve palamut gibi balıklar bir yandan farklı bir görüntü tat ve kokuya kavuşurken bir yandan da bozulmaya karşı dayanımları artırılmış olur.
   Yalnızca kuş sütünün eksik olduğu partide İskoçya'dan füme somon balığı bile getirilmişti. (D. Uluç)

2. 

   Füme rengi

   Duman renginde olan, gri renk.
   Füme rengi bir takım giymişti ama her şeyi uyum içinde dans ediyordu; krem füme çizgili gömleği ve kravatı... "Vay be!" demeden de edemedim açıkçası... (İlgili cümle: İ. İ. Turan)