Ekşi nedir ne demektir? Anlamı
|
Ekşi |
- Limon tadında olan. Ekşilik, gıdalardaki asit oranına bağlı bir durumdur ve içeriğindeki hidroklorik asit baz alınarak ölçülür. Hidroklorik asidin ekşilik indeksi 1'dir. Vişne ve limon ağırlıklı olarak ekşi tada sahip yiyeceklere örnek gösterilebilir.
- Mayalanmaya uğramış, tadı bozulmuş yiyecek.
- Bu tadı veren şey.
- (mecazi) Uygunsuz, yakışıksız.
"Bu ekşi sözler, bu dik bakışlar, tabii hiç hoşlarına gitmedi." (İlgili cümle kaynağı: H. Taner)
- Ekşi yüz (surat): (deyiminin anlamı) Küskünlük ya da hoşnutsuzluk anlatan yüz. → Yüzünü ekşitmek
Soru/Yorum Formu