Çemen nedir ne demektir? Anlamı

Çemen otu, tohumu ve macunu

1. Maydanozgillerden bir bitki ve bunun kokulu tohumu.
2. Bu tohumu ezerek un durumuna getirip sarımsak ve kırmızı biberle karıştırılarak yapılan ve pastırma üzerine sürülen, baharatlı koyu kırmızı renkli macun.